Mercoledì 09 ottobre a Cavalese (TN), presso il Palacongressi, si è tenuto il quinto appuntamento di In The Kitchen Tour.
Erano presenti gli Chef Chic Alessandro Gilmozzi, Marco Sacco, Mariangela Susigan, Felice Lo Basso, Andrea Alfieri, Davide Botta, Sergio Vineis ed ospiti graditi Guglielmo Romani dell’Hotel Al Cervo di Tesero, Alessandro Bellingeri dell’Osteria de L’Acquarol di Panchià, Filippo Paesetto dell’Agritur Fior di Bosco a Valfloriana, Paola Bruzzone de La Berlocca di Predazzo, Simone Gilmozzi dell’Hotel La Roccia di Cavalese, Massimo Mongiardo dell’Hotel Excelsior di Cavalese, Marco Giancaro del Caffè da Te di Cavalese e Giuliano Baldessari.
Oltre alle aziende partner a livello nazionale Selecta, Koppert Cress, Riso Buono La Mondina, Acqua Valverde, Broggi, Villeroy & Boch, Panitaly e Gourmet Services, a Cavalese erano presenti alcune chicche del territorio: Birra di Fiemme – Trotaoro – Mezzacorona – Frantoio di Riva – Distilleria Pilzer – Azienda Agricola Lozzer – Caseificio di Cavalese – Terre Altre – Salumificio Dagostin – Azienda Agricola Bon Tajer
Ecco il comunicato
CS In the Kitchen Tour, Palacongressi, Cavalese (TN), 09-10-0213 Post evento
Immagini
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