L’Emilia e il Mare: cena 6 mani alla Trattoria Antichi Sapori

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Giovedì 18 ottobre alla Trattoria Antichi Sapori si terrà una cena a 6 mani con tre soci CHIC Emiliani: Davide Censi, Enrico Bergonzi e Andrea Incerti Vezzani.

Davide Censi, socio CHIC dal 2013 e chef patron della Trattoria Antichi Sapori, ospita nella sua cucina due colleghi e amici emiliani per una cena che porterà i sapori del Mare fino alla Pieve di Gaione, nel cuore dell’Emilia: insieme a Davide, firmeranno il menu Enrico Bergonzi del Ristorante Al Vedel di Parma e Andrea Incerti Vezzani del Ristorante Cà Matilde. 

Il menu sarà accompagnato da vini dell’Azienda Agricola Agostinetto Bruno e Kettmeir e Acqua Valverde.
Costo della cena 65€ vini inclusi.

Per informazioni e prenotazioni tel. 0521 648165.

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