Cena CHIC 8 Mani sulla spiaggia di Posillipo

0

Mercoledì 26 settembre a Palazzo Petrucci sulla spiaggia di Posillipo con Lino Scarallo, Maria Cicorella e Marco Bottega.

Palazzo Petrucci, il ristorante, immerso in una delle zone più incantevoli di Napoli, che affaccia sulla baia di Posillipo e regala una vista mozzafiato, dove gli occhi si aprono sul Vesuvio, la Costiera Sorrentina e Capri, Mercoledì 26 settembre ospiterà una cena CHIC a 3 stelle e 8 mani.

Lino Scarallo, Chef soprannominato “lo scugnizzo buono”che assembla e cucina i tesori del Mare e della Campania, ospita Maria Cicorella e Antonio Zaccardi del Ristorante Pashà di Conversano dove i piatti affondano le radici non solo nel territorio della sua regione, la Puglia, nella memoria, tra emozioni e ricordi, ma anche, oggi nella sua “nuova vita” del ristorante in cui il menu è pensato a quattro mani, nella contemporaneità e Marco Bottega, Chef che ha portato la stella Michelin in quello che era l’agriturismo di famiglia, Aminta, dove propone una cucina basata sul rispetto della tradizione con un occhio rivolto all’innovazione.

Il menu degustazione si concluderà con un dessert realizzato da Andrea De Bellis, maestro pasticcere e gelatiere docente della Carpigiani Gelato University.

In abbinamento i vini dell’Azienda pugliese I Buongiorno.
Acqua Valverde e Caffè Nespresso:

Costo della cena bevande incluse 90,00€.

 

 

 

 

content-single

Comments are closed.