Mercoledì 20 Giugno: cena 6 Mani CHIC a Tenuta Carretta

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Flavio Costa dà il Benvenuto all’Estate con una Cene a 6 Mani CHIC!

Mercoledì 20 Giugno Flavio Costa, Chef del Ristorante 21.9 di Piobesi D’Alba ospita i colleghi Paolo Viviani della Cascina Faletta 1881 di Casale Monferrato e Giorgio Servetto del Ristorante Nove di Alassio.

Nella cucina del ristorante stellato della splendida Tenuta Carretta, i tre Chef Soci CHIC si alterneranno ai fornelli per un menu che spazierà tra i sapori della Liguria, da cui proviene lo Chef Servetto e terra di origine di Flavio Costa e il Piemonte, regione che ospita, da poco più di 2 anni, il Ristorante 21.9 e, nel cuore del Monferrato, Cascina Faletta 1881.

La serata si aprirà con una serie di Finger food a cura degli Chef e le pizze di Giovanni Magni della Pizzeria Rossopomodoro di Santa Vittoria D’Alba.

In abbinamento vini di Azienda Agricola Agostinetto Bruno, Tenuta Carretta e Kettmeir.
Per prenotazioni: 0173 619095

 

 

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