Felice LO BASSO – Memorie

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Felice nasce a Molfetta nel 1973 ed è dotato di uno stile raffinato, sempre in gioco tra creatività e ricerca, fa della qualità e del rispetto delle materie prime il suo punto di partenza. La sua cucina è nata al mare ed è cresciuta in montagna: il trait d’union è la ricerca dei prodotti di qualità, la voglia di sperimentare forme e colori, di mixare i gusti; così intuizione, fantasia, innovazione e creatività sono i pilastri della proposta gastronomica. Situato all’ultimo piano della Galleria Vittorio Emanuele II, affacciato sul Duomo, il ristorante, una stella Michelin, è creato per accogliere 35 ospiti interni, 25 in terrazza. A marzo del 2018 apre il nuovo ristorante sul lungomare di Trani. Un paradiso culinario très branché; un ritorno a casa per portare la sua filosofia di valorizzazione dei prodotti della sua terra di origine. Nella memoria i ricordi di infanzia per scrivere una nuova storia.

Memorie
Lungomare Cristoforo Colombo 160, 76125 Trani
Telefono: +39 0883 1794315
Chiuso domenica sera e lunedì tutto il giorno

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