Daniele D’ALBERTO – Ristorante Borgo Fonte Scura

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Lo chef appena trentenne, dopo una lunga gavetta e esperienze nell’alta ristorazione, passata nelle prestigiose cucine stellate di Gianfranco Vissani,Moreno Cedroni ed il Pellicano, decide di tornare in Abruzzo e di mettersi alla prova in prima persona. Sposa il progetto di Borgo fonte Scura fantastica tenuta immersa in un uliveto centenario con una vista mozzafiato sul mare. Il ristorante è molto elegante e naturale con allestimenti floreali che cambiano di stagione in stagione. L’atmosfera calda e familiare, impreziosita ed esaltata da una cucina raffinata, divertente e immaginativa colloca i piatti di Daniele in una cucina mediterranea creativa che guarda al futuro

Ristorante Borgo Fonte Scura
Contrada Vallescura 11
64029 Silvi (TE)
Tel.  085.930808
Chiuso domenica sera e lunedì
Aperto la sera e domenica a pranzo
info@borgofontescura.it

 

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