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Rosy Balzani e Angelica Losi

Smodatamente.it è un sito web curato da una redazione dinamica e frizzante sempre pronta a raccontare le ultime tendenze in fatto di moda e di cucina con la rubrica “Golosamente”.

Online da settembre 2012. Punto di riferimento quotidiano per le news pubblicate, la redazione di smodatamente.it è curata da donne intelligenti, ironiche e preparate.

Angelica Losi, studentessa universitaria CIM all’Università di Pavia, gestisce la parte editoriale e social di smodatamente.it e di designmonamour.it (sito che raccoglie le novità del settore arredamento) ama la moda in tutte le sue forme e gradazioni, ed è sempre attenta alle ultime tendenze e novità che non manca mai di dividere con le lettrici.

La rubrica di cucina di tendenza “casereccia”, con ingredienti di stagione e attenzione ai nuovi must è curata da Rosy, emiliana (orgogliosa ) di nascita e naturalizzata pavesina grazie alla dolce metà, così apprende il meglio della cucina pavese dopo aver cucinato emiliano da… sempre! Mischiare i profumi e gli aromi l’appassiona ( anche se a volte esagera con le porzioni). Tra le sue (mille) passioni ci sono la Verde Isola (Irlanda), la lettura di romanzi storici e … i segreti culinari dei grandi Chef! Di lei si dice che adora le spezie profumate e leggermente piccanti. Ama cucinare soprattutto dessert, spesso famiglia e amici sono inconsapevoli cavie dei suoi esperimenti culinari (ma tranquilli fino ad ora nessun avvelenamento).

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