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Melissa Gonella

Piemontese con origini venete, vive nelle colline novaresi.
Tre anni fa, dopo il matrimonio, si è avvicinata ai fornelli e non li ha più lasciati. Questa sua grande curiosità verso la cucina l’ha spinta a seguire qualche corso pratico, fino a scoprire una grande passione verso l’arte bianca!
Lei ha le mani in pasta praticamente sempre.
Smesse le vesti del suo lavoro ufficiale, dedica tutto il tempo possibile a provare nuove ricette e abbinamenti, ma la cosa non è riducibile alla sola attività del cucinare.
Se è vero che attorno ad un tavolo, davanti ad un piatto si è più portati a parlare e raccontarsi, lei ha trasformato questo in una fervente attività: così a febbraio 2014 nasce VerdeMelissa, il suo blog!
Il parlare e raccontarsi, oggi come oggi, si traduce in un post, un clic e un tweet.
E Melissa è questo: con una mano impasta una torta, con l’altra risponde ad una mail in cui menziona ricette, suggerisce “il segreto della nonna” e condivide la tecnica dello chef.

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